구미 선산 오리지널 막걸리 ‘대한민국 주류대상’

[경상매일신문=류희철기자]구미시는 지난 5일 서울 웨스틴조선호텔에서 열린 국내 최대 주류 품평회 2024 대한민국주류대상 탁주‧생막걸리 전통주류 부문에서 (주)선산(이하 선산주조)의 `선산 오리지널`이 대상을 받았다.`선산 오리지널`은 낙동강 일원에서 자라는 선산 멥쌀(40%)과 찹쌀(60%), 전통 누룩만 사용해 60일 이상 자연발효로 제조하는 원액 100%의 상품으로, 시중 막걸리와는 다르게 요거트를 연상하는 식감과 산미가 특징이다.선산주조는 15세기 영남학파 종조 김종직 선생께서 직접 빚어 진상했다는 `선산 약주` 출시를 앞두고 지역 스토리와 연계한 어패럴 등 리빙브랜드 진출을 위해 힘쓰고 있으며, 가격과 수출 경쟁력을 갖추기 위해 살균시스템과 대용량 장비를 도입할 예정이다.김성식 선산주조 대표는 "고급 막걸리인 `선산 오리지널`의 이번 수상을 통해 품질과 차별성을 인정받아 기쁘고, 판매 확대로 지역농산물 소비에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 수상소감을 밝혔다.2014년부터 개최된 대한민국주류대상은 전문 주류 시음단의 심사로 부문별 최고의 술을 선정해 시상하는 국내 최고권위의 주류 품평회이며, 올해는 218개 업체, 1천61개 브랜드가 참여해 역대 최대규모로 진행됐다.