예천교육청, 학교급식 ‘안전하고 맛있게’

[경상매일신문=박동수기자] 예천교육지원청은 23일 호명라온유치원을 방문해 학교급식 특별점검을 실시했다. 이날 점검에는 김성중 교육장이 직접 참여해 유치원 내 급식 시설을 둘러보고 식재료 검수부터 조리실 위생상태, 조리과정, 개인위생 관리를 중점적으로 점검했으며, 조리 종사자들의 애로사항 등 현장의 의견을 듣고 노고를 치하하는 소통의 시간을 가졌다. 김성중 교육장은 “학교급식은 학생들의 건강과 직결되는 매우 중요한 업무라며, 학생들이 안전하고 맛있는 급식을 먹을 수 있도록 모든 관계자들이 식중독 사고 예방과 안전사고 방지를 위해 최선을 다해 달라”고 당부했다. 예천교육지원청은 향후 학교급식 위생·안전관리 강화를 위해 관내 조리학교를 대상으로 학교급식 점검 및 식재료 방사능 검사, 조리도구 미생물 검사 등을 지속적으로 실시한다고 밝혔다.