선린대 호텔ㆍ외식경영, 전국대회서 빛났다

선린대학교(총장 변효철) 호텔·외식경영계열은 지난 10일 대구 엑스코에서 열린 2017 월드커피칵테일챔피언십 대회에 출전해 특별상, 조주기술상, 장려상을 수상했다고 11일 밝혔다.7회째 맞는 이 대회는 전국의 관광고등학교, 호텔관광 및 외식관련 전문대학, 4년제 대학 학생 등이 출전해 칵테일관련 기술을 발표하는 장으로 칵테일에 커피를 접목시키는 전국 단위의 대회이다.특히 출전선수 중에서 키르키즈스탄에서 유학 온 학생이 참여해 심사위원의 눈길을 받았고, 학생들의 지도성을 인정받아 김정수 교수가 우수지도자상을 수상했다.호텔·외식경영계열 김정수 교수는 “경북지역에서 특급호텔 취업률 1위의 위상을 더욱 굳건히 하기 위해 전 교수들과 학생들이 혼연일치 되어 노력하고 있다”며 “이 분야에 관심이 많은 외국 유학생 유치에도 적극 나설 것”이라고 말했다. 한편 호텔·외식경영계열은 지난 10월 부산 벡스코에서 열린 국제 아티산 페스티벌에서도 금상, 은상, 동상을 수상했고, 세계한식요리대회에서는 농림축산식품부 장관상을 수상 했다.[경상매일신문=정승호기자]