30년 전통 ‘만석닭강정’ 포항 상륙

롯데백화점 포항점(점장 이우영)은 속초명물 ‘만석닭강정’행사를 오는 9~12일까지 9층 이벤트홀에서 펼친다.만석 닭강정은 1983년 강원도 속초 중앙시장에서 30여년간 전통을 이어온 지역최고의 먹거리다. 전국미식가들의 입 소문을 통해 평일에도 1시간이상 기다려야만 구입이 가능할 정도로 인기 몰이를 하고 있다. 만석 닭 강정은 100% 국내산 냉장육만 사용하고, 일반 튀김기가 아닌 200도를 넘나드는 화력의 가마솥에서 튀겨 특제 소스에 버무려 그 맛에 한번 놀라고 엄청난 양에 다시 또 놀라게 된다. 매일새벽 속초현지 매장에서 하루1500마리의 닭강정을 만들어 두차례에 걸쳐 포항으로 직 배송해 한정 수량으로 판매할 예정이다.가격은 보통맛 1만7000원, 매운맛이 1만8000원, 순살매운맛 1만9000원에 판매 한다[경상매일신문=이율동기자]