김천시 보건소는 개학 초기에 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경을 마련하기 위해 오는 27일부터 다음달 10일까지 지역 내 학교, 기업체, 사회복지시설 등을 대상으로 집단(위탁)급식소 특별 위생지도·점검을 한다. 이번 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원으로 2인 1조 6개 반으로 합동 점검반을 구성해 ‘방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리, 식재료의 위생적 취급 및 보관 관리, 조리종사자의 개인위생관리, 유통기한 경과제품 보관 여부’ 등에 대해 집중적으로 점검하고 최근 겨울철에 빈번하게 발생하는 노로바이러스 예방을 위한 개인위생수칙 등 식중독 예방 실천요령에 대해 적극 교육·홍보할 예정이다. [경상매일신문=김용호기자]
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