대기업이 축산업에 본격적으로 뛰어들면서 2015년 연말 기준으로 오리농가의 92.4%, 양계농가의 91.4%가 기업과 계약을 맺고 위탁농가로 전환됐다.이러한 관계로 조류 인플루엔자(AI) 바이러스의 창고 역할을 한 공장식 밀집 양계사육은 2010년 축산법에서 대기업 축산업 참여 제한규정이 삭제된 이후 빠르게 확산했다.농림축산식품부에 의하면 AI 보상금 지급현황에서 국내 가금류 축산은 하림, 동우, 올품 등 14개 기업이 주도하고 있는 것으로 나타났다.2014년 당시 AI 대란으로 이들 살처분 보상금 상위 14개 기업에 직접 지급된 금액만 모두 259억1천500여만 원으로 전체 양계기업에 들어간 보상금 372억1천300여만 원의 70%에 이른다.거느린 위탁농가가 많다보니 피해도 그만큼 컸던 것이다. 이는 기업통장에 직접 들어간 보상금으로 위탁농가가 받은 보상금을 기업에 나눠 가진 것까지 포함하면 기업이 보상받은 규모는 이보다 훨씬 많을 것으로 추정된다.양계업의 규모화는 대량생산을 가능케 했지만 더 값싼 고기와 달걀을 더 많이 생산하는데 집중하다보니 손바닥만 한 공간에서 닭을 키우는 밀집사육이 만연하게 됐다.이러한 환경은 AI의 좋은 먹이감이 된 것이다. AI대란이 반복될수록 국가가 부담해야할 사회 경제적 비용은 한없이 커져만 가는데 정작 AI 확산에 책임이 있는 기업은 손해를 보는 경우가 거의 없다는데 문제가 있다.2014년 관련 축산법을 다시 개정해서 대기업의 축산업 참여 제한규정을 재도입하려는 시도가 있었으나 법률 개정안이 국회 문턱을 넘지 못했다.기업이 축산업을 이렇게 잠식하면서 영세한 개인 축산농가의 경영불안은 심화됐으며 생산기반은 붕괴되다시피 했다. 위탁농가의 사정도 여의치 않다.가축전염병 예방법 제48조에 따라 가금류 살처분 보상비는 가축의 실소유자에게 지급되고 있다. 이런 관계로 위탁농가는 실소유자가 아니므로 AI가 극심해 피해를 보더라도 보통 살처분 보상비의 20% 정도만 손에 쥘 수 있다.나머지 80%는 기업이 가져가게 된다. 여기에다 일정기간 동안 병아리조차 받지 못해 휴점개업 상태가 된다. 이래저래 사육농가는 골병만 떠안게 되는 것이다.정치권의 무관심과 정부의 안일한 대처가 사육농가에 눈물을 보태고 AI 확산의 주범 노릇을 한 것이다.