예천군은 25일 문화회관에서 2013년 일반음식점 영업주 위생 교육을 실시했다.
이번 교육은 일반음식점 영업주 400여명을 대상으로 식품위생법령의 이해, 식중독예방관리, 원산지 표시 요령, 영업주 친절서비스 교육 등의 내용으로 진행됐다.
군 보건소 관계자는 "최근 이상 기온 현상으로 식중독 등의 음식 사고 발생이 우려되는 만큼 철저한 위생 지도로 관광객들에게 안전하고 깨끗한 먹을거리를 제공하고 지역의 친절 이미지도 제고하여 줄 것"을 강조했다.
한편 이날 음식업소 영업주들은 식품위생 서비스 향상 결의식을 갖고 원산지 자율표시 및 남은 음식제로운동 자율실천, 영업소 환경정비, 친절의 생활화, 나트륨 저감화 등을 적극 실천하기로 다짐했다.
댓글을 남기실 수 있습니다.