울진교육지원청(교육장 임경)은 지난 20일 영양교사, 급식지원센터 등 학교급식 관계자 12명이 모인 가운데 식중독 발생 예방 및 학교급식 청렴도 향상을 위한 협의회를 개최했다.이날 협의회는 급식지원센터, 영양교사, 행정실장, 교육지원청 등으로 구성된 협의체가 학교급식 취약분야에 대한 제도개선과 교육 수요자 만족도를 향상시키고, 협의체 상호간의 이해증진과 투명한 식재료 납품방안에 관한 의견을 교환했다.특히 학교급식 청렴도 향상을 위해 교육지원청, 학교, 업체간의 깊이있는 대화를 통해 상호 이해의 폭을 증진하기 위해 마련됐다.이날 급식 종사자의 철저한 위생관리와 안전한 식재료 사용, 비가열 조리공정 식품 제공을 자제토록 하는 등 식재료 납품방안 개선과 식중독 예방 방안에 대하여 상호 협의했다.임경 교육장은 “식중독 대책반 운영으로 위생 안전사고를 예방하고 학교급식 협의체에서 학생들의 건강증진을 위해 최선을 다하겠다”고 했다. [경상매일신문=장부중기자]
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