‘봉화 한약우’ 우수 축산물브랜드 대표시상

‘봉화 한약우’가 3일 서울에서 개최된 대한민국 축산물브랜드 페스티벌에서 ‘2016년 우수 축산물브랜드 인증’대표 시상을 받는 영광을 안았다. 이날 총 43개 브랜드(한우 27개, 돼지 15개, 육계부문 1개) 가운데 봉화한약우, 돼지선진포크, 목우촌닭고기 등 3개 부문 인증서가 수여됐다. 우수 축산물브랜드 인증은 정부와 소비자 단체가 각 단계를 엄격한 심사에 의한 평가와 인증 기간 동안 기준을 마련해 관리 하는 제도이다. 특히 군은 우수 축산물브랜드 인증을 위해 한약우 농가를 대상으로 브랜드 관리를 위한 사양관리, 기록, 축사환경 개선에 대한 교육 등 철저를 기해왔다. 또한 농장단계 HACCP인증과 친환경축산물인증에 지속적인 지원은 물론 한약우 육가공공장, 한약우 전용 생균제 공장 운영 등 많은 노력을 기울였다. 박노욱 군수는 “봉화한약우는 20년 전통을 가진 한우 고급육 생산, 역사 깊은 브랜드로 이번 인증을 통해 소비자의 인지도가 향상될 것”이라고 밝혔다.